ಸೋಡಿಯಂ ಆಲ್ಜಿನೇಟ್
ಉತ್ಪನ್ನದ ವಿವರಗಳು
ವಿಶೇಷಣಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸಲಾಗಿದೆ
ಬಿಳಿ ಅಥವಾ ತಿಳಿ ಹಳದಿ ಪುಡಿ
ವಿಷಯ ≥ 99%
(ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್ ಉಲ್ಲೇಖದ ವ್ಯಾಪ್ತಿ 'ಉತ್ಪನ್ನ ಬಳಕೆ')
ಸೋಡಿಯಂ ಆಲ್ಜಿನೇಟ್ ಬಿಳಿ ಅಥವಾ ತಿಳಿ ಹಳದಿ ಪುಡಿ, ಬಹುತೇಕ ವಾಸನೆಯಿಲ್ಲದ ಮತ್ತು ರುಚಿಯಿಲ್ಲ.ಸೋಡಿಯಂ ಆಲ್ಜಿನೇಟ್ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕರಗುತ್ತದೆ, ಎಥೆನಾಲ್, ಈಥರ್, ಕ್ಲೋರೊಫಾರ್ಮ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಸಾವಯವ ದ್ರಾವಕಗಳಲ್ಲಿ ಕರಗುವುದಿಲ್ಲ.ಸ್ನಿಗ್ಧತೆಯ ದ್ರವವನ್ನು ರೂಪಿಸಲು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕರಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು 1% ಜಲೀಯ ದ್ರಾವಣದ pH 6-8 ಆಗಿದೆ.pH=6-9 ಇದ್ದಾಗ, ಸ್ನಿಗ್ಧತೆ ಸ್ಥಿರವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು 80℃ ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಬಿಸಿಯಾದಾಗ, ಸ್ನಿಗ್ಧತೆ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ.ಸೋಡಿಯಂ ಆಲ್ಜಿನೇಟ್ ವಿಷಕಾರಿಯಲ್ಲ, LD50>5000mg/kg.ಸೋಡಿಯಂ ಆಲ್ಜೀನೇಟ್ ದ್ರಾವಣದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳ ಮೇಲೆ ಚೆಲೇಟಿಂಗ್ ಏಜೆಂಟ್‌ನ ಪರಿಣಾಮ ಚೆಲೇಟಿಂಗ್ ಏಜೆಂಟ್ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ದ್ವಿವೇಲೆಂಟ್ ಅಯಾನುಗಳನ್ನು ಸಂಕೀರ್ಣಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಸೋಡಿಯಂ ಆಲ್ಜಿನೇಟ್ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ಥಿರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
EVERBRIGHT® 'ಕಸ್ಟಮೈಸ್ಡ್:ವಿಷಯ/ಬಿಳಿತ್ವ/ಕಣಗಳ/PHಮೌಲ್ಯ/ಬಣ್ಣ/ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್‌ಸ್ಟೈಲ್/ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ವಿಶೇಷಣಗಳು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಬಳಕೆಯ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಸೂಕ್ತವಾದ ಇತರ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸಹ ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಉಚಿತ ಮಾದರಿಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ.
ಉತ್ಪನ್ನ ಪ್ಯಾರಾಮೀಟರ್
9005-38-3
231-545-4
398.31668
ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪಾಲಿಸ್ಯಾಕರೈಡ್
1.59 ಗ್ರಾಂ/ಸೆಂ³
ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕರಗುತ್ತದೆ
760 mmHg
119°C
ಉತ್ಪನ್ನ ಬಳಕೆ
ಆಹಾರ ಸೇರ್ಪಡೆ
ಐಸ್ ಕ್ರೀಂಗಾಗಿ ಪಿಷ್ಟ ಮತ್ತು ಜೆಲಾಟಿನ್ ಅನ್ನು ಸ್ಥಿರಕಾರಿಯಾಗಿ ಸೋಡಿಯಂ ಆಲ್ಜಿನೇಟ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಐಸ್ ಸ್ಫಟಿಕಗಳ ರಚನೆಯನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುತ್ತದೆ, ಐಸ್ ಕ್ರೀಂನ ರುಚಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ನೀರಿನ ಪಾನಕ, ಐಸ್ ಶೆರ್ಬೆಟ್ ಮತ್ತು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಹಾಲಿನಂತಹ ಮಿಶ್ರ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಸ್ಥಿರಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಚೀಸ್, ಹಾಲಿನ ಕೆನೆ ಮತ್ತು ಒಣ ಚೀಸ್‌ನಂತಹ ಅನೇಕ ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಆಹಾರವು ಪ್ಯಾಕೇಜ್‌ಗೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳದಂತೆ ತಡೆಯಲು ಸೋಡಿಯಂ ಆಲ್ಜಿನೇಟ್‌ನ ಸ್ಥಿರಗೊಳಿಸುವ ಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಬಳಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಸ್ಥಿರಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ಫ್ರಾಸ್ಟಿಂಗ್ ಕ್ರಸ್ಟ್‌ನ ಬಿರುಕುಗಳನ್ನು ತಡೆಯಲು ಅಲಂಕಾರಿಕ ಲೇಪನವಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು.
ಉತ್ಪನ್ನದ ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಮತ್ತು ದ್ರವ ಸೋರಿಕೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸೋಡಿಯಂ ಆಲ್ಜಿನೇಟ್ ಅನ್ನು ಸಲಾಡ್ (ಒಂದು ರೀತಿಯ ಸಲಾಡ್) ಸಾಸ್, ಪುಡಿಂಗ್ (ಒಂದು ರೀತಿಯ ಸಿಹಿ) ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ದಪ್ಪವಾಗಿಸುವ ಏಜೆಂಟ್ ಆಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ವಿವಿಧ ಜೆಲ್ ಆಹಾರವನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಉತ್ತಮವಾದ ಕೊಲೊಯ್ಡಲ್ ರೂಪವನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸಬಹುದು, ಯಾವುದೇ ಸೋರಿಕೆ ಅಥವಾ ಕುಗ್ಗುವಿಕೆ ಇಲ್ಲ, ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಕೃತಕ ಅನುಕರಣೆ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.ಹಣ್ಣುಗಳು, ಮಾಂಸ, ಕೋಳಿ ಮತ್ತು ಜಲಚರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ರಕ್ಷಣಾತ್ಮಕ ಪದರವಾಗಿ ಮುಚ್ಚಲು ಸಹ ಇದನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು, ಇದು ಗಾಳಿಯೊಂದಿಗೆ ನೇರ ಸಂಪರ್ಕದಲ್ಲಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಶೇಖರಣಾ ಸಮಯವನ್ನು ವಿಸ್ತರಿಸುತ್ತದೆ.ಇದನ್ನು ಬ್ರೆಡ್ ಐಸಿಂಗ್, ಫಿಲ್ಲಿಂಗ್ ಫಿಲ್ಲರ್, ತಿಂಡಿಗಳಿಗೆ ಲೇಪನ ಪದರ, ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಮುಂತಾದವುಗಳಿಗೆ ಸ್ವಯಂ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುವ ಏಜೆಂಟ್ ಆಗಿ ಬಳಸಬಹುದು.ಮೂಲ ರೂಪವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿನ ತಾಪಮಾನ, ಘನೀಕರಿಸುವ ಮತ್ತು ಆಮ್ಲೀಯ ಮಾಧ್ಯಮದಲ್ಲಿ ನಿರ್ವಹಿಸಬಹುದು.
ಇದನ್ನು ಜೆಲಾಟಿನ್ ಬದಲಿಗೆ ಎಲಾಸ್ಟಿಕ್, ನಾನ್-ಸ್ಟಿಕ್, ಪಾರದರ್ಶಕ ಸ್ಫಟಿಕ ಜೆಲ್ಲಿಯಿಂದ ಕೂಡ ತಯಾರಿಸಬಹುದು.
ಮುದ್ರಣ ಮತ್ತು ಡೈಯಿಂಗ್ ಉದ್ಯಮ
ಸೋಡಿಯಂ ಆಲ್ಜಿನೇಟ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಿಂಟಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಡೈಯಿಂಗ್ ಉದ್ಯಮದಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯಾತ್ಮಕ ಡೈ ಪೇಸ್ಟ್ ಆಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಧಾನ್ಯದ ಪಿಷ್ಟ ಮತ್ತು ಇತರ ಪೇಸ್ಟ್‌ಗಳಿಗಿಂತ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ.ಮುದ್ರಿತ ಜವಳಿ ಮಾದರಿಯು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾಗಿದೆ, ರೇಖೆಗಳು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಬಣ್ಣದ ಪ್ರಮಾಣವು ಹೆಚ್ಚಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಬಣ್ಣವು ಏಕರೂಪವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪ್ರವೇಶಸಾಧ್ಯತೆ ಮತ್ತು ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಟಿಯು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ.ಕಡಲಕಳೆ ಗಮ್ ಆಧುನಿಕ ಮುದ್ರಣ ಮತ್ತು ಡೈಯಿಂಗ್ ಉದ್ಯಮದಲ್ಲಿ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪೇಸ್ಟ್ ಆಗಿದೆ ಮತ್ತು ಹತ್ತಿ, ಉಣ್ಣೆ, ರೇಷ್ಮೆ, ನೈಲಾನ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಬಟ್ಟೆಗಳ ಮುದ್ರಣದಲ್ಲಿ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಡೈಯಿಂಗ್ ಪ್ರಿಂಟಿಂಗ್ ಪೇಸ್ಟ್ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಫಾರ್ಮಾಸ್ಯುಟಿಕಲ್ಸ್ ಉದ್ಯಮ
ಆಲ್ಜಿನೇಟ್ ಸಲ್ಫೇಟ್ ಪ್ರಸರಣದಿಂದ ಮಾಡಲ್ಪಟ್ಟ PS ಪ್ರಕಾರದ ಜಠರಗರುಳಿನ ಡಬಲ್-ಕಾಂಟ್ರಾಸ್ಟ್ ಬೇರಿಯಮ್ ಸಲ್ಫೇಟ್ ತಯಾರಿಕೆಯು ಕಡಿಮೆ ಸ್ನಿಗ್ಧತೆ, ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಕಣಗಳ ಗಾತ್ರ, ಉತ್ತಮ ಗೋಡೆಯ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಸ್ಥಿರ ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆಯ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.ಪಿಎಸ್ಎಸ್ ಅಲ್ಜಿನಿಕ್ ಆಮ್ಲದ ಒಂದು ರೀತಿಯ ಸೋಡಿಯಂ ಡೈಸ್ಟರ್ ಆಗಿದೆ, ಇದು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುವಿಕೆಯ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ರಕ್ತದ ಲಿಪಿಡ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತದ ಸ್ನಿಗ್ಧತೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ರಬ್ಬರ್ ಮತ್ತು ಜಿಪ್ಸಮ್ ಬದಲಿಗೆ ಕಡಲಕಳೆ ಗಮ್ ಅನ್ನು ಹಲ್ಲಿನ ಪ್ರಭಾವದ ವಸ್ತುವಾಗಿ ಬಳಸುವುದು ಅಗ್ಗವಾಗಿದೆ, ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸಲು ಸುಲಭವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಹಲ್ಲುಗಳನ್ನು ಮುದ್ರಿಸಲು ಹೆಚ್ಚು ನಿಖರವಾಗಿದೆ.
ಹೆಮೋಸ್ಟಾಟಿಕ್ ಸ್ಪಾಂಜ್, ಹೆಮೋಸ್ಟಾಟಿಕ್ ಗಾಜ್, ಹೆಮೋಸ್ಟಾಟಿಕ್ ಫಿಲ್ಮ್, ಸ್ಕೇಲ್ಡ್ ಗಾಜ್, ಸ್ಪ್ರೇ ಹೆಮೋಸ್ಟಾಟಿಕ್ ಏಜೆಂಟ್, ಇತ್ಯಾದಿ ಸೇರಿದಂತೆ ಹೆಮೋಸ್ಟಾಟಿಕ್ ಏಜೆಂಟ್‌ಗಳ ವಿವಿಧ ಡೋಸೇಜ್ ರೂಪಗಳಿಂದ ಸೀವೀಡ್ ಗಮ್ ಅನ್ನು ಸಹ ತಯಾರಿಸಬಹುದು.
