-
ಸೋಡಿಯಂ ಡೋಡೆಸಿಲ್ ಬೆಂಜೀನ್ ಸಲ್ಫೋನೇಟ್ (SDBS/LAS/ABS)
ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬಳಸುವ ಅಯಾನಿಕ್ ಸರ್ಫ್ಯಾಕ್ಟಂಟ್, ಇದು ಬಿಳಿ ಅಥವಾ ತಿಳಿ ಹಳದಿ ಪುಡಿ/ಫ್ಲೇಕ್ ಘನ ಅಥವಾ ಕಂದು ಸ್ನಿಗ್ಧತೆಯ ದ್ರವವಾಗಿದೆ, ಬಾಷ್ಪೀಕರಣಕ್ಕೆ ಕಷ್ಟ, ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕರಗಲು ಸುಲಭ, ಶಾಖೆಯ ಸರಪಳಿ ರಚನೆ (ABS) ಮತ್ತು ನೇರ ಸರಪಳಿ ರಚನೆ (LAS), ಕವಲೊಡೆಯುವ ಸರಪಳಿ ರಚನೆಯು ಜೈವಿಕ ವಿಘಟನೆಯಲ್ಲಿ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದೆ, ಪರಿಸರಕ್ಕೆ ಮಾಲಿನ್ಯವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನೇರ ಸರಪಳಿ ರಚನೆಯು ಜೈವಿಕ ವಿಘಟನೆಗೆ ಸುಲಭವಾಗಿದೆ, ಜೈವಿಕ ವಿಘಟನೆಯು 90% ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿರಬಹುದು ಮತ್ತು ಪರಿಸರ ಮಾಲಿನ್ಯದ ಮಟ್ಟವು ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದೆ.
-
ಡೋಡೆಸಿಲ್ಬೆನ್ಜೆನೆಸಲ್ಫೋನಿಕ್ ಆಮ್ಲ (DBAS/LAS/LABS)
ಡೊಡೆಸಿಲ್ ಬೆಂಜೀನ್ ಅನ್ನು ಕ್ಲೋರೊಅಲ್ಕೈಲ್ ಅಥವಾ ಬೆಂಜೀನ್ ಜೊತೆ α-ಒಲೆಫಿನ್ ಘನೀಕರಣದಿಂದ ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.ಡೊಡೆಸಿಲ್ ಬೆಂಜೀನ್ ಅನ್ನು ಸಲ್ಫರ್ ಟ್ರೈಆಕ್ಸೈಡ್ ಅಥವಾ ಫ್ಯೂಮಿಂಗ್ ಸಲ್ಫ್ಯೂರಿಕ್ ಆಮ್ಲದೊಂದಿಗೆ ಸಲ್ಫೋನೇಟ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.ತಿಳಿ ಹಳದಿಯಿಂದ ಕಂದು ಬಣ್ಣದ ಸ್ನಿಗ್ಧತೆಯ ದ್ರವ, ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕರಗುತ್ತದೆ, ನೀರಿನಿಂದ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಿದಾಗ ಬಿಸಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ.ಬೆಂಜೀನ್, ಕ್ಸೈಲೀನ್, ಮೆಥನಾಲ್, ಎಥೆನಾಲ್, ಪ್ರೊಪೈಲ್ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್, ಈಥರ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಸಾವಯವ ದ್ರಾವಕಗಳಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಕರಗುತ್ತದೆ.ಇದು ಎಮಲ್ಸಿಫಿಕೇಶನ್, ಪ್ರಸರಣ ಮತ್ತು ನಿರ್ಮಲೀಕರಣದ ಕಾರ್ಯಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.
-
ಸೋಡಿಯಂ ಸಲ್ಫೇಟ್
ಸೋಡಿಯಂ ಸಲ್ಫೇಟ್ ಉಪ್ಪಿನ ಸಲ್ಫೇಟ್ ಮತ್ತು ಸೋಡಿಯಂ ಅಯಾನ್ ಸಂಶ್ಲೇಷಣೆಯಾಗಿದೆ, ಸೋಡಿಯಂ ಸಲ್ಫೇಟ್ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕರಗುತ್ತದೆ, ಅದರ ಪರಿಹಾರವು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ತಟಸ್ಥವಾಗಿದೆ, ಗ್ಲಿಸರಾಲ್ನಲ್ಲಿ ಕರಗುತ್ತದೆ ಆದರೆ ಎಥೆನಾಲ್ನಲ್ಲಿ ಕರಗುವುದಿಲ್ಲ.ಅಜೈವಿಕ ಸಂಯುಕ್ತಗಳು, ಹೆಚ್ಚಿನ ಶುದ್ಧತೆ, ಸೋಡಿಯಂ ಪುಡಿ ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ಜಲರಹಿತ ವಸ್ತುವಿನ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಕಣಗಳು.ಬಿಳಿ, ವಾಸನೆಯಿಲ್ಲದ, ಕಹಿ, ಹೈಗ್ರೊಸ್ಕೋಪಿಕ್.ಆಕಾರವು ಬಣ್ಣರಹಿತ, ಪಾರದರ್ಶಕ, ದೊಡ್ಡ ಹರಳುಗಳು ಅಥವಾ ಸಣ್ಣ ಹರಳಿನ ಹರಳುಗಳು.ಸೋಡಿಯಂ ಸಲ್ಫೇಟ್ ಗಾಳಿಗೆ ಒಡ್ಡಿಕೊಂಡಾಗ ನೀರನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಲು ಸುಲಭವಾಗಿದೆ, ಇದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಸೋಡಿಯಂ ಸಲ್ಫೇಟ್ ಡಿಕಾಹೈಡ್ರೇಟ್ ಅನ್ನು ಗ್ಲಾಬೊರೈಟ್ ಎಂದೂ ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ, ಇದು ಕ್ಷಾರೀಯವಾಗಿದೆ.
-
ಸೋಡಿಯಂ ಪೆರಾಕ್ಸಿಬೋರೇಟ್
ಸೋಡಿಯಂ ಪರ್ಬೋರೇಟ್ ಒಂದು ಅಜೈವಿಕ ಸಂಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಬಿಳಿ ಹರಳಿನ ಪುಡಿ.ಆಮ್ಲ, ಕ್ಷಾರ ಮತ್ತು ಗ್ಲಿಸರಿನ್‌ನಲ್ಲಿ ಕರಗುತ್ತದೆ, ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಕರಗುತ್ತದೆ, ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಆಕ್ಸಿಡೆಂಟ್, ಸೋಂಕುನಿವಾರಕ, ಶಿಲೀಂಧ್ರನಾಶಕ, ಮೊರ್ಡೆಂಟ್, ಡಿಯೋಡರೆಂಟ್, ಲೋಹಲೇಪ ದ್ರಾವಣದ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳು, ಇತ್ಯಾದಿ. ಮೇಲೆ.
-
ಸೋಡಿಯಂ ಪರ್ಕಾರ್ಬೊನೇಟ್ (SPC)
ಸೋಡಿಯಂ ಪರ್ಕಾರ್ಬೊನೇಟ್ ನೋಟವು ಬಿಳಿ, ಸಡಿಲವಾದ, ಉತ್ತಮ ದ್ರವತೆ ಹರಳಿನ ಅಥವಾ ಪುಡಿಯ ಘನ, ವಾಸನೆಯಿಲ್ಲದ, ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸುಲಭವಾಗಿ ಕರಗುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ಸೋಡಿಯಂ ಬೈಕಾರ್ಬನೇಟ್ ಎಂದೂ ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ.ಒಂದು ಘನ ಪುಡಿ.ಇದು ಹೈಗ್ರೊಸ್ಕೋಪಿಕ್ ಆಗಿದೆ.ಒಣಗಿದಾಗ ಸ್ಥಿರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.ಇದು ಕಾರ್ಬನ್ ಡೈಆಕ್ಸೈಡ್ ಮತ್ತು ಆಮ್ಲಜನಕವನ್ನು ರೂಪಿಸಲು ಗಾಳಿಯಲ್ಲಿ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಒಡೆಯುತ್ತದೆ.ಇದು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸೋಡಿಯಂ ಬೈಕಾರ್ಬನೇಟ್ ಮತ್ತು ಆಮ್ಲಜನಕವಾಗಿ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಒಡೆಯುತ್ತದೆ.ಇದು ಪರಿಮಾಣಾತ್ಮಕ ಹೈಡ್ರೋಜನ್ ಪೆರಾಕ್ಸೈಡ್ ಅನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಲು ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಿದ ಸಲ್ಫ್ಯೂರಿಕ್ ಆಮ್ಲದಲ್ಲಿ ಕೊಳೆಯುತ್ತದೆ.ಸೋಡಿಯಂ ಕಾರ್ಬೋನೇಟ್ ಮತ್ತು ಹೈಡ್ರೋಜನ್ ಪೆರಾಕ್ಸೈಡ್ನ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯಿಂದ ಇದನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು.ಆಕ್ಸಿಡೈಸಿಂಗ್ ಏಜೆಂಟ್ ಆಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
-
ಕ್ಷಾರೀಯ ಪ್ರೋಟಿಯೇಸ್
ಮುಖ್ಯ ಮೂಲವೆಂದರೆ ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಯ ಹೊರತೆಗೆಯುವಿಕೆ, ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡಲಾದ ಮತ್ತು ಅನ್ವಯಿಸಲಾದ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾಗಳು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಬ್ಯಾಸಿಲಸ್, ಸಬ್ಟಿಲಿಸ್ ಹೆಚ್ಚು, ಮತ್ತು ಸ್ಟ್ರೆಪ್ಟೊಮೈಸಸ್‌ನಂತಹ ಸಣ್ಣ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಇತರ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾಗಳೂ ಇವೆ.pH6 ~ 10 ನಲ್ಲಿ ಸ್ಥಿರವಾಗಿದೆ, 6 ಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಅಥವಾ 11 ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ನಿಷ್ಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ.ಇದರ ಸಕ್ರಿಯ ಕೇಂದ್ರವು ಸೆರಿನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದನ್ನು ಸೆರಿನ್ ಪ್ರೋಟಿಯೇಸ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.ಡಿಟರ್ಜೆಂಟ್, ಆಹಾರ, ವೈದ್ಯಕೀಯ, ಬ್ರೂಯಿಂಗ್, ರೇಷ್ಮೆ, ಚರ್ಮ ಮತ್ತು ಇತರ ಕೈಗಾರಿಕೆಗಳಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
-
CDEA 6501/6501h (ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಡೈಥೆನಾಲ್ ಅಮೈಡ್)
CDEA ಶುಚಿಗೊಳಿಸುವ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು, ಸಂಯೋಜಕವಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು, ಫೋಮ್ ಸ್ಟೇಬಿಲೈಸರ್, ಫೋಮ್ ಸಹಾಯ, ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಶಾಂಪೂ ಮತ್ತು ದ್ರವ ಮಾರ್ಜಕ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಅಪಾರದರ್ಶಕ ಮಂಜಿನ ದ್ರಾವಣವು ರೂಪುಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಇದು ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಆಂದೋಲನದ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಪಾರದರ್ಶಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಸಾಂದ್ರತೆಯಲ್ಲಿ ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಸರ್ಫ್ಯಾಕ್ಟಂಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕರಗಬಹುದು ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಇಂಗಾಲ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಇಂಗಾಲದಲ್ಲಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕರಗಬಹುದು.
-
ಸೋಡಿಯಂ ಬೈಸಲ್ಫೇಟ್
ಸೋಡಿಯಂ ಆಸಿಡ್ ಸಲ್ಫೇಟ್ ಎಂದೂ ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ಸೋಡಿಯಂ ಬೈಸಲ್ಫೇಟ್ ಸೋಡಿಯಂ ಕ್ಲೋರೈಡ್ (ಉಪ್ಪು) ಮತ್ತು ಸಲ್ಫ್ಯೂರಿಕ್ ಆಮ್ಲವು ಹೆಚ್ಚಿನ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯಿಸಿ ವಸ್ತುವನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ, ಜಲರಹಿತ ವಸ್ತುವು ಹೈಗ್ರೊಸ್ಕೋಪಿಕ್, ಜಲೀಯ ದ್ರಾವಣವು ಆಮ್ಲೀಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ.ಇದು ಬಲವಾದ ವಿದ್ಯುದ್ವಿಚ್ಛೇದ್ಯವಾಗಿದ್ದು, ಕರಗಿದ ಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅಯಾನೀಕರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ, ಸೋಡಿಯಂ ಅಯಾನುಗಳು ಮತ್ತು ಬೈಸಲ್ಫೇಟ್ ಆಗಿ ಅಯಾನೀಕರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ.ಹೈಡ್ರೋಜನ್ ಸಲ್ಫೇಟ್ ಸ್ವಯಂ-ಅಯಾನೀಕರಣವನ್ನು ಮಾತ್ರ ಮಾಡಬಹುದು, ಅಯಾನೀಕರಣ ಸಮತೋಲನ ಸ್ಥಿರಾಂಕವು ತುಂಬಾ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದೆ, ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅಯಾನೀಕರಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.
-
ಗ್ಲಿಸರಾಲ್
ವಿಷಕಾರಿಯಲ್ಲದ ಬಣ್ಣರಹಿತ, ವಾಸನೆಯಿಲ್ಲದ, ಸಿಹಿ, ಸ್ನಿಗ್ಧತೆಯ ದ್ರವ.ಗ್ಲಿಸರಾಲ್ ಬೆನ್ನೆಲುಬು ಟ್ರೈಗ್ಲಿಸರೈಡ್ಸ್ ಎಂಬ ಲಿಪಿಡ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ.ಅದರ ಆಂಟಿಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಲ್ ಮತ್ತು ಆಂಟಿವೈರಲ್ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಿಂದಾಗಿ, ಇದನ್ನು ಎಫ್ಡಿಎ-ಅನುಮೋದಿತ ಗಾಯ ಮತ್ತು ಸುಟ್ಟ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.ಇದಕ್ಕೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ, ಇದನ್ನು ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದ ಮಾಧ್ಯಮವಾಗಿಯೂ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.ಯಕೃತ್ತಿನ ರೋಗವನ್ನು ಅಳೆಯಲು ಇದನ್ನು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಮಾರ್ಕರ್ ಆಗಿ ಬಳಸಬಹುದು.ಇದನ್ನು ಆಹಾರ ಉದ್ಯಮದಲ್ಲಿ ಸಿಹಿಕಾರಕವಾಗಿ ಮತ್ತು ಔಷಧೀಯ ಸೂತ್ರೀಕರಣಗಳಲ್ಲಿ ಹ್ಯೂಮೆಕ್ಟಂಟ್ ಆಗಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.ಅದರ ಮೂರು ಹೈಡ್ರಾಕ್ಸಿಲ್ ಗುಂಪುಗಳ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ, ಗ್ಲಿಸರಾಲ್ ನೀರು ಮತ್ತು ಹೈಗ್ರೊಸ್ಕೋಪಿಕ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಯುತ್ತದೆ.
-
ಸೋಡಿಯಂ ಕ್ಲೋರೈಡ್
ಇದರ ಮೂಲವು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಸಮುದ್ರದ ನೀರು, ಇದು ಉಪ್ಪಿನ ಮುಖ್ಯ ಅಂಶವಾಗಿದೆ.ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕರಗುವ, ಗ್ಲಿಸರಿನ್, ಎಥೆನಾಲ್ (ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್), ದ್ರವ ಅಮೋನಿಯದಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಕರಗುತ್ತದೆ;ಕೇಂದ್ರೀಕೃತ ಹೈಡ್ರೋಕ್ಲೋರಿಕ್ ಆಮ್ಲದಲ್ಲಿ ಕರಗುವುದಿಲ್ಲ.ಅಶುದ್ಧ ಸೋಡಿಯಂ ಕ್ಲೋರೈಡ್ ಗಾಳಿಯಲ್ಲಿ ರಸಭರಿತವಾಗಿದೆ.ಸ್ಥಿರತೆಯು ತುಲನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ, ಅದರ ಜಲೀಯ ದ್ರಾವಣವು ತಟಸ್ಥವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಉದ್ಯಮವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಹೈಡ್ರೋಜನ್, ಕ್ಲೋರಿನ್ ಮತ್ತು ಕಾಸ್ಟಿಕ್ ಸೋಡಾ (ಸೋಡಿಯಂ ಹೈಡ್ರಾಕ್ಸೈಡ್) ಮತ್ತು ಇತರ ರಾಸಾಯನಿಕ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು (ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕ್ಲೋರ್-ಕ್ಷಾರ ಉದ್ಯಮ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ) ಉತ್ಪಾದಿಸಲು ಎಲೆಕ್ಟ್ರೋಲೈಟಿಕ್ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಸೋಡಿಯಂ ಕ್ಲೋರೈಡ್ ದ್ರಾವಣದ ವಿಧಾನವನ್ನು ಬಳಸುತ್ತದೆ. ಅದಿರು ಕರಗಿಸಲು ಸಹ ಬಳಸಬಹುದು (ಸಕ್ರಿಯ ಸೋಡಿಯಂ ಲೋಹವನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಲು ಎಲೆಕ್ಟ್ರೋಲೈಟಿಕ್ ಕರಗಿದ ಸೋಡಿಯಂ ಕ್ಲೋರೈಡ್ ಹರಳುಗಳು).
-
ಸೋಡಿಯಂ ಹೈಪೋಕ್ಲೋರೈಟ್
ಸೋಡಿಯಂ ಹೈಡ್ರಾಕ್ಸೈಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಕ್ಲೋರಿನ್ ಅನಿಲದ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯಿಂದ ಸೋಡಿಯಂ ಹೈಪೋಕ್ಲೋರೈಟ್ ಉತ್ಪತ್ತಿಯಾಗುತ್ತದೆ.ಇದು ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕ (ಜಲವಿಚ್ಛೇದನದ ಮೂಲಕ ಹೈಪೋಕ್ಲೋರಸ್ ಆಮ್ಲವನ್ನು ರೂಪಿಸುವುದು ಇದರ ಮುಖ್ಯ ಕ್ರಮವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಹೊಸ ಪರಿಸರ ಆಮ್ಲಜನಕವಾಗಿ ಕೊಳೆಯುತ್ತದೆ, ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ ಮತ್ತು ವೈರಲ್ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳನ್ನು ನಾಶಪಡಿಸುತ್ತದೆ, ಹೀಗೆ ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕದ ವಿಶಾಲವಾದ ವರ್ಣಪಟಲವನ್ನು ಆಡುತ್ತದೆ), ಸೋಂಕುಗಳೆತ, ಬ್ಲೀಚಿಂಗ್ ಮುಂತಾದ ವಿವಿಧ ಕಾರ್ಯಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಮತ್ತು ಹೀಗೆ, ಮತ್ತು ವೈದ್ಯಕೀಯ, ಆಹಾರ ಸಂಸ್ಕರಣೆ, ನೀರಿನ ಸಂಸ್ಕರಣೆ ಮತ್ತು ಇತರ ಕ್ಷೇತ್ರಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರಮುಖ ಪಾತ್ರ ವಹಿಸುತ್ತದೆ.
-
ಸಿಟ್ರಿಕ್ ಆಮ್ಲ
ಇದು ಪ್ರಮುಖ ಸಾವಯವ ಆಮ್ಲ, ಬಣ್ಣರಹಿತ ಸ್ಫಟಿಕ, ವಾಸನೆಯಿಲ್ಲದ, ಬಲವಾದ ಹುಳಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸುಲಭವಾಗಿ ಕರಗುತ್ತದೆ, ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯ ಉದ್ಯಮದಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಹುಳಿ ಏಜೆಂಟ್, ಮಸಾಲೆ ಏಜೆಂಟ್ ಮತ್ತು ಸಂರಕ್ಷಕ, ಸಂರಕ್ಷಕ, ಸಹ ಬಳಸಬಹುದು ರಾಸಾಯನಿಕ, ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕ ಉದ್ಯಮವು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ, ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಸೈಜರ್, ಮಾರ್ಜಕ, ಜಲರಹಿತ ಸಿಟ್ರಿಕ್ ಆಮ್ಲವನ್ನು ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯ ಉದ್ಯಮದಲ್ಲಿಯೂ ಬಳಸಬಹುದು.
