ಉತ್ಪನ್ನದ ವಿವರಗಳು
ಸೋಡಿಯಂ ಬೈಕಾರ್ಬನೇಟ್ ಬಿಳಿ, ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಸ್ಫಟಿಕದ ಪುಡಿಯಾಗಿದ್ದು, ಇದನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಮಾರ್ಜಕ ಸೂತ್ರೀಕರಣ, ಜವಳಿ ಬಣ್ಣ ಮತ್ತು ಆಹಾರ ಸಂಸ್ಕರಣೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ವ್ಯಾಪಕ ಶ್ರೇಣಿಯ ಕೈಗಾರಿಕಾ ಮತ್ತು ವಾಣಿಜ್ಯ ಅನ್ವಯಿಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಬಹುಮುಖತೆ, ಸುರಕ್ಷತೆ ಮತ್ತು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿತ್ವಕ್ಕೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ.
ಉತ್ಪನ್ನ ಬಳಕೆ
ಮಾರ್ಜಕ
1, ಕ್ಷಾರೀಕರಣ: ಸೋಡಿಯಂ ಬೈಕಾರ್ಬನೇಟ್ ಲೋಷನ್ ಕ್ಷಾರೀಯವಾಗಿದ್ದು, ಆಮ್ಲೀಯ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ತಟಸ್ಥಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಸ್ಥಳೀಯ pH ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ಕ್ಷಾರೀಕರಣದ ಪಾತ್ರವನ್ನು ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಕೆಲವು ಆಮ್ಲ ಕಿರಿಕಿರಿಗಳು, ಆಮ್ಲ ಸುಟ್ಟಗಾಯಗಳು ಅಥವಾ ಆಮ್ಲ ದ್ರಾವಣಗಳ ಫ್ಲಶಿಂಗ್ ಮತ್ತು ತಟಸ್ಥೀಕರಣದಲ್ಲಿ ಇದು ಪ್ರಮುಖ ಪಾತ್ರ ವಹಿಸುತ್ತದೆ.
2, ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಫ್ಲಶಿಂಗ್: ಗಾಯಗಳು, ಗಾಯಗಳು ಅಥವಾ ಇತರ ಕಲುಷಿತ ಪ್ರದೇಶಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ತೊಳೆಯಲು ಸೋಡಿಯಂ ಬೈಕಾರ್ಬನೇಟ್ ಲೋಷನ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಇದು ಕೊಳಕು, ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ, ವಿಷ ಮತ್ತು ಇತರ ಹಾನಿಕಾರಕ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಗಾಯದ ಗುಣಪಡಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸೋಂಕಿನ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
3, ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ ವಿರೋಧಿ ಪರಿಣಾಮ: ಕ್ಷಾರೀಯ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಿಂದಾಗಿ, ಸೋಡಿಯಂ ಬೈಕಾರ್ಬನೇಟ್ ಲೋಷನ್ ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಮಟ್ಟದ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ ವಿರೋಧಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ ಮತ್ತು ಶಿಲೀಂಧ್ರಗಳ ಮೇಲೆ ಪ್ರತಿಬಂಧಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಸೋಡಿಯಂ ಬೈಕಾರ್ಬನೇಟ್ ಲೋಷನ್ ಔಷಧಿಗಳ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಅಥವಾ ಅವುಗಳ ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಕೆಲವು ಔಷಧಿಗಳ ಹೊಂದಾಣಿಕೆಯಲ್ಲಿ pH ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸುವ, ಕರಗಿಸುವ ಅಥವಾ ನಿಯಂತ್ರಿಸುವಲ್ಲಿ ಪಾತ್ರವನ್ನು ವಹಿಸುತ್ತದೆ.
ಬಣ್ಣ ಬಳಿಯುವಿಕೆ
ಇದನ್ನು ಡೈಯಿಂಗ್ ಪ್ರಿಂಟಿಂಗ್ಗೆ ಫಿಕ್ಸಿಂಗ್ ಏಜೆಂಟ್, ಆಸಿಡ್-ಕ್ಷಾರ ಬಫರ್ ಮತ್ತು ಫ್ಯಾಬ್ರಿಕ್ ಡೈಯಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಫಿನಿಶಿಂಗ್ಗೆ ಹಿಂಭಾಗದ ಸಂಸ್ಕರಣಾ ಏಜೆಂಟ್ ಆಗಿ ಬಳಸಬಹುದು. ಡೈಯಿಂಗ್ಗೆ ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾವನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದರಿಂದ ನೂಲು ಬಣ್ಣದ ಹೂವುಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುವುದನ್ನು ತಡೆಯಬಹುದು.
ಸಡಿಲಗೊಳಿಸುವ ಏಜೆಂಟ್ (ಆಹಾರ ದರ್ಜೆ)
ಆಹಾರ ಸಂಸ್ಕರಣೆಯಲ್ಲಿ, ಸೋಡಿಯಂ ಬೈಕಾರ್ಬನೇಟ್ ಹೆಚ್ಚು ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುವ ಸಡಿಲಗೊಳಿಸುವ ಏಜೆಂಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ, ಇದನ್ನು ಬಿಸ್ಕತ್ತುಗಳು, ಬ್ರೆಡ್ ಇತ್ಯಾದಿಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಕ್ರಿಯೆಯ ನಂತರ ಸೋಡಿಯಂ ಕಾರ್ಬೋನೇಟ್ ಉಳಿಯುತ್ತದೆ, ಹೆಚ್ಚು ಬಳಸುವುದರಿಂದ ಆಹಾರದ ಕ್ಷಾರತೆ ತುಂಬಾ ದೊಡ್ಡದಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೆಟ್ಟ ರುಚಿ, ಹಳದಿ ಕಂದು ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ತಂಪು ಪಾನೀಯಗಳಲ್ಲಿ ಇಂಗಾಲದ ಡೈಆಕ್ಸೈಡ್ನ ಉತ್ಪಾದಕವಾಗಿದೆ; ಇದನ್ನು ಕ್ಷಾರೀಯ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಅನ್ನು ರೂಪಿಸಲು ಹರಳೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಸೋಡಾ ಬೂದಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಿ ನಾಗರಿಕ ಕಲ್ಲಿನ ಕ್ಷಾರವನ್ನು ರೂಪಿಸಬಹುದು. ಇದನ್ನು ಬೆಣ್ಣೆ ಸಂರಕ್ಷಕವಾಗಿಯೂ ಬಳಸಬಹುದು. ತರಕಾರಿ ಸಂಸ್ಕರಣೆಯಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ಬಣ್ಣ ಸಂರಕ್ಷಣಾ ಏಜೆಂಟ್ ಆಗಿ ಬಳಸಬಹುದು. ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯುವಾಗ ಸುಮಾರು 0.1% ರಿಂದ 0.2% ಸೋಡಿಯಂ ಬೈಕಾರ್ಬನೇಟ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದರಿಂದ ಹಸಿರು ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು. ಸೋಡಿಯಂ ಬೈಕಾರ್ಬನೇಟ್ ಅನ್ನು ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ಸಂಸ್ಕರಣಾ ಏಜೆಂಟ್ ಆಗಿ ಬಳಸಿದಾಗ, ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳ pH ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು, ಪ್ರೋಟೀನ್ನ ನೀರಿನ ಧಾರಣವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಬಹುದು, ಆಹಾರದ ಅಂಗಾಂಶ ಕೋಶಗಳನ್ನು ಮೃದುಗೊಳಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಸಂಕೋಚಕ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಕರಗಿಸಬಹುದು. ಜೊತೆಗೆ, ಇದು ಕುರಿ ಹಾಲಿನ ವಾಸನೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಬಳಕೆಯ ಪ್ರಮಾಣವು 0.001% ರಿಂದ 0.002% ಆಗಿದೆ.
